Guanajuato fortalece su liderazgo agroalimentario durante Expo Lac del Bajío 2026

Guanajuato reafirmó su posición como una de las principales potencias agroalimentarias del país durante la inauguración de Expo Lac del Bajío 2026, evento que reúne en León a productores, especialistas y empresas del sector lácteo nacional.

Durante el acto inaugural, la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo destacó la importancia que tiene la actividad lechera para el desarrollo económico del estado, al señalar que Guanajuato ocupa el quinto lugar nacional en producción de leche bovina y el segundo en leche caprina.

Además, explicó que el sector agroalimentario representa el 15.7% del Producto Interno Bruto estatal, genera más de 317 mil empleos, integra más de 32 mil unidades económicas y registra exportaciones superiores a 2 mil 500 millones de dólares al año.

«Estas cifras nos hablan de la fortaleza de nuestro campo, pero detrás de esa fortaleza hay miles de familias guanajuatenses que trabajan para llevar alimentos de calidad a las mesas de México y del mundo», afirmó la mandataria estatal.

Expo Lac del Bajío celebra este año su séptima edición con la participación de 95 empresas expositoras y más de 2 mil asistentes, consolidándose como una plataforma para impulsar la innovación, la capacitación y el intercambio comercial de la industria láctea.