El jitomate anda por las nubes: El precio se duplica y le pega con todo a tu bolsillo

Si en estos días has ido al mercado y sentiste que el dinero no te rindió para el pico de gallo o la salsita, no fue tu imaginación, resulta que el jitomate se ha convertido en el protagonista en los gastos del hogar, registrando un aumento que tiene a todos con el ojo cuadrado.

De acuerdo con el informe más reciente del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el precio del jitomate dio un salto impresionante: «su precio subió un 126.3% para marzo de este 2026, en comparación con el mismo mes, pero del 2025». Sí, leíste bien, ¡más del doble!

Este incremento no fue cualquier cosa, pues fue el factor que más influyó para que la canasta alimentaria se encareciera tanto en las ciudades como en el campo.

Imagínate, para marzo de este año, la canasta básica urbana llegó a un costo promedio de 2 mil 571 pesos, mientras que en las zonas rurales se situó en los mil 940 pesos.

Lamentablemente, el jitomate no llegó solo al «club de los precios altos». El estudio del Inegi señala que otros productos le siguieron el paso, como el bistec de res.

Todo esto ocurre en un escenario donde la inflación general no da tregua, situándose en un 4.6% durante marzo, lo que ha provocado que la canasta básica en las ciudades suba un 4% y en el campo un 5.3%.

Este aumento se refleja directamente en las llamadas Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI).

Según el reporte, la canasta básica urbana «registró un margen de 8.1 en las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI) para marzo de este año», mientras que la rural marcó un 7.9.

En palabras sencillas: a muchas familias les está costando más trabajo cubrir sus necesidades básicas de alimentación.